【客製預約】夏日療癒・南方澳漁漫步吃一口新鮮

🐟走漁港  跟著在地老師的步伐,聆聽生動故事,飽覽私房美景
​🐟親手做  老師教你一隻剪刀輕鬆殺魚
​🐟吃新鮮  品嘗新鮮的煎魚和魚湯

建港近百年的南方澳,漁業興衰與地方發展息息相關,在這僅2平方公里的漁村,全盛期曾居住近3萬人,人口密度全臺最高。隨著時代變遷,從日治時期的日人移民村,到近代臺灣漁工、大陸移工到現在東南亞移工遷入,不同文化背景的人們一起打造了我們現在認識的南方澳。我們將與在地老師一起,慢步漁港,從信仰、產業到生活,聆聽建港百年的生動故事,接著,走進漁市場學習如何挑選新鮮魚貨,親手跟著在地創意料店的老闆娘用一支剪刀殺魚,品嘗新鮮煎魚和鮮魚湯,為週末午後劃下一個完美的句點。

走讀漁港記憶
相距僅300公尺,兩家香火鼎盛的媽祖廟的40多年的彼此競合
走訪在地第一家移工商店、曾經作為日本移民村的區域,認識在南方澳留下足跡的不同人群
登上南方澳最「高」學府,內埤海灘踏沙,飽覽私房美景

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體驗親手殺魚
老師教你一隻剪刀殺魚、煎魚不噴油、烹煮漁人料理
親手殺你人生中的第一隻魚

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享用新鮮料理
品嘗在地新鮮的魚料理和魚湯

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來看看南方澳小旅行實錄

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