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【ESG 企業方案】辦公室小人OUT!合興內灣野草淨化之旅



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  • 在地返鄉青年創意野草餐盒|返鄉客家青年廚師將可食用野草入菜,創造全新滋味
  • 與土地共生,在自然裡重啟團隊感官|漫步野草森林步道,認識多種原生野草用途
  • 最 ESG 的辦公室防小人利器|利用客家與原民文化中具有避邪解厄功能的天然野草,打造獨一無二專屬氣味的野草淨化海鹽

橫山內灣一帶曾是泰雅族人的獵場,昔日被稱為「南河部落」,清朝後隨著開墾移民遷入才逐漸被開發,一直到日治時期這裏都是最重要的自然資源產地。
在台灣的山野間,那些被忽略的野草,其實藏著祖先與土地對話的密語。
對客家人與原住民族來說,野草不只是生長在田間的綠色植物,更是能幫土地恢復能量的小精靈,也是信仰的象徵、生活的智慧,也是護身、療癒、祈福的媒介。
如今繁榮的內灣老街起點竟然是客家阿婆的一顆「含羞草」?用最Local 的在地人視角帶你走訪你不知道的內灣老街。

🙋🏻‍♂️在地領路人,帶你遊走你不知道的內灣老街
🪻野草森林生態步道:原來野草不只能吃、能醫人還能避邪!
🧂跟小人說掰掰,野草淨化海鹽DIY

火車沿著山坡蜿蜒而上的畫面是許多旅客對內灣線鐵道的印象,但其實橫山內灣線鐵道曾是50年代台灣本島天然資源運輸的重要命脈—從煤礦、矽砂、石灰石、林木運輸,無一不包。

在快節奏的生活裡,我們慢下腳步走進更生活化的內灣老街,從限定賞火車秘境阿婆的洗衫坑,途經曾是日本人行政中心位置的內灣廣濟宮,感受不同於老街煙火氣的寧靜。
繞過老街最熱鬧的主要幹道,鑽進一旁靜謐的巷弄中,看似不起眼的住宅街道過去竟是此地最繁華的「旅館街」!跟著在地領路人的步伐,彷彿能隨著這些路徑穿越回到百年前繁榮的內灣小鎮。

合興車站仍保留著全台唯一的折返式站場設計,因著橫山地形多斜坡,故火車到此皆需要退至於此加速起跑才能衝上斜坡,這已是電氣化鐵路運行後難以見到的場景。

嚴選在地食材與野草結合的野草餐盒,邀請橫山在地返鄉青年以客家傳統飲食智慧為靈感,將野草入菜製作成的健康料理,清爽無負擔的口感,再以手工自製木提籃承裝,讓野草不只是田間小植,而是餐桌上的驚喜與感動。

※ 餐食照片僅供參考,餐點將以季節食材入菜

穿梭在台泥舊礦場旁的野草森林生態步道,這裏有超過20種以上的複生草植。
對許多人來說,野草是被忽略的植物,但事實上野草的生命力強、適應力強,雖然不起眼,卻一直默默的在守護我們的環境與土地,在客家人、原住民的生活與信仰中,野草不只是食物、藥材、驅邪的護身符,更是一種與自然共生的智慧。

認識野草種類後,我們將具有特殊香氣與文化意涵的草植風乾,親手製作一罐屬於自己調香配方的野草淨化海鹽,淨化海鹽不只可以用來入浴、泡腳,亦可燃燒淨化空氣、避邪,兼具實用且讓生活更有儀式感。

這裡的每一棵樹木、每一株野草,都象徵著橫山人與土地、林木之間的緊密連結,永續行動就讓我們從建立與自然的連結開始。

主辦單位|島內散步旅行社股份有限公司 品保:北 2500/註冊

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