❖ SDGs 指標 ❖
❖ 行程亮點 ❖
- 在地人帶路Ｘ鼓勵青年返鄉｜邀請南投在地職人、返鄉青年擔任講師，從第一線角度分享土地記憶與生活智慧。不只促進地方經濟，也讓更多青年回鄉投入文化與永續發展。（SDG 11 永續城市與社區）
- 低碳在地物產午食 X 回饋在地產業｜選用南投埔里在地小農作物、茶葉、米酒、手工紙等，支持茶農、酒廠、紙寮的永續轉型，讓旅行消費也能成為地方創生助力（SDG 12 責任消費及生產）
- 深度認識埔里、日月潭在地文化｜從水源地的有機茶園到茶職人親授品茗技藝，深入日月潭流域的茶產業文化，實踐永續農業與土地教育（SDG 15 陸域生命）
- 邊旅行，邊完成永續報告書｜旅程提供『碳盤查證明』、『島內散步ESG活動證書』，讓旅行成為永續報告書的一大亮點
❖ 行程介紹 ❖
隨著日月潭的水流，繼續沿濁水溪前進，穿梭在鐵道與在地產業之間，南投在地湧泉與濁水溪的水交疊而成許多因水而生的物產，以百年電廠為源頭、結合集集鐵道故事、搭配埔里愛蘭泉水，塑造出日月潭下游的光陰故事，此趟旅程藉依水而生的產業，重新認識南投在地文化脈絡。
- 這趟 ESG 活動，島內散步將帶領你一路探訪
- 打開日月潭百年古隧道，溯源百年鐵道回憶
- 日月潭湖畔邵族風味餐，走進日月潭製茶廠
- 日式歷史建築住一晚，走訪埔里在地故事
❖ 行程路線 ❖
| 時間 | 行程 |
|---|---|
| DAY1 | |
| 08:30-10:00 | 前往山城小鎮 |
| 10:00-11:30 | 百年古隧道秘境Ｘ大觀電廠巡禮 |
| 11:40-13:00 | 水里小鎮在地物產Ｘ無菜單料理 |
| 14:00-15:40 | 方案Ａ：魚池百年茶廠導覽＆品茗 方案Ｂ：百年電車古道健走Ｘ東光溪淨溪 方案Ｃ：跟著職人學揉茶體驗 方案Ｄ：水里文化蛇窯Ｘ蛇窯杯手作 方案Ｅ：日月潭低碳遊船漫遊遊湖 |
| 16:00-19:00 | 漫步水社壩Ｘ迎接日月潭餘暉 日月潭在地食材入料Ｘ邵族風味晚宴 |
| 20:00- | 埔里能高俱樂部，夜宿日式歷史木屋 |
| DAY2 | |
| 09:30-11:30 | 埔里老街漫步Ｘ埔里小鎮導覽 |
| 11:30-13:00 | 當令紹興國宴 |
| 13:30-15:30 | 方案Ａ：紙寮窩手抄紙體驗 方案Ｂ：埔里皎白筍採摘體驗 方案Ｃ：臺灣原生種導覽Ｘ原生種盆栽手作 方案Ｄ：地理中心碑輕健行Ｘ眺望埔里全景 |
| 15:30-17:00 | 賦歸 |
- 加值服務：ESG量化指標
- ISO14067 ＆GHG標準 碳盤查雙證明：碳足跡 ＿＿ kgCO2e／人（以 ISO14067 碳盤查標準計算、以世界企業永續協會 WBCSD 和世界資源研究院 WRI 訂定 GHG Protocol 標準計算）
- 島內散步ESG活動證書：清除水源垃圾 ＿＿ 公斤
帶領員工走進古隧道秘境一日探秘，集集線真正終點？！
集集線原本的終點站不是車埕，原本的終點在哪裏？穿過隧道就能找到答案。
位於大觀發電廠腹地的「大觀古隧道」，過去曾是集集線鐵道的一環，如今轉化為難得一見的步行秘境。全程以徒步進行，沿途經過一段無光區域，僅靠簡易照明前進，為員工帶來別具新意的探索體驗。
這條隧道也是蝙蝠的重要棲地，代表周遭環境長期維持良好生態平衡，讓旅程同時具備自然觀察與環境教育價值。
百年老字號茶廠，依水而生的沉澱茶香，適合團隊放鬆學習的產業文化小旅行
悠久的製茶歷史，百年來秉持傳統、誠意製茶，見證了台灣紅茶產業的興盛。廠區內展示傳統製茶流程與器具，走訪了解紅茶的製作過程。
現已成為臺灣唯一自擁茶園及茶廠的茶葉公司，茶廠也是影集《茶金》的拍攝場景之一，漫步於此，茶香四溢，彷彿時光倒流，感受百年茶廠的獨特魅力。
坐在日月潭湖畔，與同事一起品嚐邵族風味晚宴
位於日月潭水社碼頭旁的「碼啡館」，可同時享用邵族風味餐和無敵日月潭美景，傳統原民手藝，搭配結合『日月潭三寶』的當令小菜，如炒高麗菜、筍乾、炸溪蝦和炸奇力魚，餐點深入了解邵族的飲食文化與生活故事。伴隨著日月潭的餘暉，這場晚宴將為您帶來難忘的文化饗宴。
埔里碩果僅存的日式歷史建築，和風木屋住一晚，凝聚團隊向心力
能高俱樂部在埔里老街上與在地居民一同經歷了許多生活故事，從俱樂部、診所到住宅的變遷，最後經過精心修繕後，以溫暖舒適的日式民宿。
傍晚入住時，不僅可以感受傳統日式榻榻米的樸實質感，部分房型還散發著檜木特有的幽香，隨著四季都可以感受到不同的庭園面貌。
埔里人來帶路，帶領同仁走進埔里人才知的巷內故事
跟隨在地導覽員的腳步，深入探索埔里鎮的水文化秘境。首先，走訪瀛海城隍廟，這座歷史悠久的廟宇融合了傳統與現代建築風格，承載著居民對平安與繁榮的祈願。接著，探訪擁有千年歷史的茄苳樹王，這棵古樹被視為地方的守護神，象徵著生命的延續與繁榮。
最後，前往枇杷城排水溝，這裡曾是居民生活的命脈，見證了社區的發展與變遷。透過這次旅程，您將深入了解埔里的水文化與人文風情，體驗在地人生活的點滴。
帶領團隊了解三代傳承產業，碩果僅存的手工造紙技術
「夕陽無限好，紙是近黃昏」
創立於 1965 年，為台灣僅存的三家手工造紙廠之一。 歷經三代傳承，廣興紙寮致力於保存與創新傳統手工造紙技術，為藝術家和博物館提供高級藝術、書畫與修復用紙。
員工聚餐：好酒不見！埔里物產入料，鄉土紹興國宴餐
主廚致力於結合在地農特產品，打造出獨具特色的創意料理。 以紹興酒和筊白筍等在地食材為基底，烹製出一道道美味佳餚，紹興酒在熬煮的過程中揮發酒精，僅保留紹興酒獨有的香氣，深受饕客喜愛。
金都餐廳曾多次承辦國宴，為五國元首提供美食饗宴，展現其卓越的烹飪實力。並以筊白筍殼製成的手工宣紙作為盛裝菜餚的容器，展現獨特的文化風情，在此品嚐到埔里特有的風味美食，感受濃厚的鄉土情懷。
為什麼南投埔里與日月潭流域的永續轉型，是企業 ESG 的重要實踐？
🔍 為什麼日月潭水脈與埔里在地產業的永續發展需要企業的守護？
南投山城仰賴日月潭湧泉與埔里愛蘭泉水孕育了水力發電、茶葉、米酒與手工造紙等百年產業。然而在產業轉型與都市化浪潮下，傳統工藝傳承、傳統聚落空間保存與在地水生態維護面臨極大挑戰。在地缺乏永續消費與文化支持容易導致地方記憶斷裂與永續農業轉型困難，亟需企業透過低碳深度旅遊、責任消費與青年對話，為地方注入永續生機。
🔍 為何企業參與南投水脈與埔里產業巡禮是關鍵的 ESG 行動？
- 支持青年返鄉與地方經濟發展：邀請南投在地職人與返鄉青年擔任講師，從第一線角度分享土地記憶與生活智慧，促進地方經濟並鼓勵更多青年回鄉投入永續發展，回應 SDG 11（永續城市與社區）。
- 低碳在地物產消費與支持產業轉型：嚴選埔里在地小農作物、茶葉、米酒與手工紙，以旅行消費直接支持茶農、酒廠與紙寮的永續轉型，回應 SDG 12（責任消費及生產）。
- 實踐永續農業與水源地文化教育：走訪日月潭流域有機茶園，由茶職人親授品茗技藝與導覽茶文化，深入認識在地水資源與陸域生態保護，回應 SDG 15（陸域生命）。
- 提供量化 ESG 報告書加值數據：活動提供基於 ISO 14067 與 GHG Protocol 標準的「碳盤查雙證明」，以及記載清除水源垃圾公斤數的「島內散步 ESG 活動證書」，為企業永續報告書提供具體佐證。