水水蘭陽｜三星一日：從電火到米香，順著純淨之河走進有機村落

你吃過三星蔥，但你知道三星的農田喝的是發過電的水嗎？宜蘭這裡有一條河流過發電廠，也流過稻田；點亮了電燈，也養出了餐桌上的米飯。這次，我們沿著宜蘭人熟悉的「電火溪」，走進一條大部分旅人沒發現的路線。

 島內散步將帶你發現 

⚡ 蘭陽綠能心臟｜走進台電水力發源地，一滴水發四次電的循環奇蹟
🏠 宜蘭經典風味｜品三星清爽蔥蒜料理，一窺卜肉發祥的秘密
🌾 電火溪畔有機村｜安農溪旁有機農村，青銀共治的田間日常

 行程路線

09:20 ～ 09:30 羅東車站集合
10:30 ～ 12:30 百年綠能心臟Ｘ蘭陽發電廠天埤機組導覽
12:30 ～ 14:00 三星發祥卜肉Ｘ清爽蔥蒜風味料理
14:10 ～ 16:30 安農溪有機村導覽Ｘ天然稻香筋膜棒手作
16:30 ～ 17:00 認識三星蔥發展Ｘ文化館精選在地名產
17:00 ～ 17:30 賦歸

這趟旅程，島內散步不只與台電合作，開箱平常不對外開放的百年水力發電廠，更想帶你發現未曾認識的三星。看著巨大的發電機組轟隆隆運轉，聽台電員工如何守護穩定供電的日常，原來每天按下開關就有電的背後，藏著許多人默默付出的故事。

蘭陽平原的綠色心臟，走進百年水力發電的現場

你可能很難想像，百年前宜蘭的一座發電廠，曾經點亮過台北的夜晚。1922年啟用的蘭陽發電廠天埤機組，是全台少數仍持續運轉的百年水力發電廠，也是國內目前仍在服役的百歲機組。豐沛的蘭陽溪水不只帶動宜蘭電業發展，也間接讓太平山林業、漁業、電石產業等成為宜蘭發展的重要力量。

這次，我們將走進平常只能遠望的電廠，近距離感受百年水力機組持續運轉的震撼。從前池、壓力鋼管到發電機組，親眼看見一滴水如何變成電力，聽台電員享守護電廠的工作日常故事。站上電廠制高點，還能遠眺三星鄉與蘭陽平原的開闊景色，天氣晴朗時，甚至有機會看見遠方的龜山島。

參觀完電廠後，當然不能錯過蘭陽電廠福利社最有名的台電冰棒！夏季限定營業的福利社裡，還有只有這裡才吃得到的金棗冰，絕對是宜蘭限定的小驚喜。

經典三星卜肉蔥蒜料理，品嚐在地庶民風味

如果說上午是在電廠認識宜蘭的能源故事，那麼中午當然是透過胃認識三星。許多人知道卜肉是宜蘭著名的小吃，卻不一定知道三星其實是卜肉文化的重要發源地。這道曾經端上國宴餐桌的在地料理，不只是地方小吃，更能從中吃出宜蘭發展的族群歷史故事。

中午，我們將來到在地人也愛吃的三星老字號餐廳。餐廳由總舖師家族第二代經營，延續宜蘭辦桌文化的手藝與精神。從招牌卜肉、三星蔥料理，到各式以在地食材入菜的家常風味，每一道料理都藏著三星人與土地相處的日常。

電火溪畔的有機村，純淨溪水灌溉的田間日常

從蘭陽發電廠流出的尾水，成為宜蘭人熟悉的「電火溪」，一路流向三星、羅東。完成發電任務的溪水依然清澈純淨，不只灌溉農田，也滋養著沿岸聚落的生活。沿著安農溪漫步，這條河不只是灌溉水源，夏天更有許多年輕的身影享受著泛舟的刺激及歡樂。溪畔的落羽松秘境是居民散步、騎腳踏車的日常風景，是在地人才知道的私房美景。

而在這條河流旁的行健村，是宜蘭第一個推動有機耕作的聚落，「行健米」更是第一個取得碳足跡標籤的有機米。更見證了發電後尾水的純淨水質。

事實上，三星的蔥與稻米有著密不可分的共生關係，原因在於「收割後的稻稈」。曬乾後的稻稈常鋪在蔥田上用以保濕、防草，農民也將這些稻稈綑綁成充滿稻香的筋膜棒，用來舒緩一整天農耕後身體的痠痛。離去前，我們一起動手將把田間的稻香與記憶帶回家。

從電廠到稻田，從電火到米香。一條河流完成了發電的任務後，依然持續滋養著宜蘭的土地與生活。

｜行程附贈｜

「水水蘭陽」限定紀念品 − Light Up 水行者三件組

本次旅程連續三年邀請到「Light Up 小隊」、依水而生的三隻小夥伴一起出遊，透過水行者三件組：毛巾、襪子與零錢包，象徵從山到平原的移動軌跡，也是一段流域旅程的隨身延伸。無論是在溪谷邊、田埂上，或回到城市日常，都能帶著這趟水的記憶一起前行。

 

｜交通攻略｜

大眾運輸工具｜火車建議班次
台北出發：
1. 新自強號 410 次 07:45 台北車站發車 → 09:09 羅東火車站
2. 自強號 727 次 07:24 台北車站發車 → 09:30 羅東火車站

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