SDGs指標
SDG 11 永續城鄉
SDG 12 責任消費及⽣產
SDG 15 保育陸域⽣態
⾏程亮點
- ⽀持⼩農⽣態村，平衡城鄉資源：開⼼旅遊也可以做公益？！透過永續旅遊的參與，社區與農夫將定額收入，投入社區醫療、青年返鄉創業輔導、學校食農⽣態教育，有效減緩鄉村的⼈⼝老化、青壯⼈⼝外移現象。（SDG 11 永續城鄉）
- 尋覓食材源頭，⼟地友善⾏動：循著不同節氣，走訪友善農園，認識無毒種植與永續農業，為⾃⼰與下⼀代的健康負責，透過七味饗宴與⼿作風⼟點⼼，來⽀持友善耕作⼩農，讓綠⾊經濟圈擴張茁壯！（SDG 12 責任消費及⽣產)
- 感受淺⼭多元⽣態，造訪「無邊際」動物園：透過華南⽣態導覽員的互動式導覽，親⾝體驗物種多樣性帶給社區環境的多種美好，與了解到物種滅絕、單⼀物種，對⼈類⽣活諸多的壞處（SDG 15 保育陸域⽣態）
⾏程路線
10:30 – 11:20 雲林⾼鐵站 – 華南社區
11:20 – 12:00 食農體驗（依照時節不同調整）
12:00 – 13:00 ⼈⽣七味午宴
13:00 – 13:30 ⽂⼼蘭花冠⼿作
13:30 – 14:30 秘境共⽣⽥⽣態導覽
14:30 – 15:30 華南共⽣⽥⼿搓愛⽟ DIY
15:30 – 16:45 梯⽥午茶時光（搭配古坑⼿沖咖啡席）
16:45 – 17:30 華南社區 – 雲林⾼鐵站
將帶領你⼀路探訪 ：
🥘酸甜苦辣鹹鮮澀，⾥⼭風⼟七味饗宴
🍋造訪古坑淺⼭⽣態村，感受⼟地⽣命⼒
🌽多元物產集結，友善⽯梯⽥午茶餐桌
走出城市，調節步伐與⼼情的節奏，出走⾄會黏⼈的古坑淺⼭！
什麼，怎麼會看到食蟹獴、藍腹鷴在⼭林間趴趴走？我是來到國家環境保護的國家公園嗎？
不！你來到了受村⺠共好維護的友善淺⼭村，純淨的無毒環境吸引了珍貴的保育類野⽣動物棲息！
原來古坑不只有咖啡… 以⽣態⽯梯⽥為中⼼的華南村，⼩農們善⽤古坑特有的風⼟氣候，種植適性的多元農作物種，如龍眼、柑橘、柳丁、愛⽟、葡萄柚、⽂⼼蘭、⽵筍…
位於古坑華⼭與嘉義梅⼭間的⽣態華南村，
近年致⼒於實⾏「不噴藥」、「不⼲擾」、「不破壞」的⼟地友善原則，
加上老中青少的食農教育推廣下，農食物產、動植物多樣性也重新回歸進村⺠的⽣活⽇常，
更吸引了許多外地都市⼈，紛紛搬遷⾄這個與⼤⾃然和平共⽣的淺⼭仙境！
物產豐饒淺⼭村，細品多感七味宴
友善耕作的物產，不只豐富了⾃然界本該有的⽣態⽀持系統，更造福了村⺠、動物與消費者！
華南社區的總鋪師媽媽們，將⾃⾝的⽣命故事結合當令新鮮的風⼟食材，做出⼀桌超越五感的⼈⽣七味餐，每道運⽤友善食材的料理，都將刺激我們被⼯業化食品⿇痺的味覺，透過七味餐中的「酸·甜·苦·辣·鹹·鮮·澀」，重拾上天給予我們的天賦味蕾！
⼿作友善愛⽟凍，品味風⼟咖啡席
市⾯上我們吃到的愛⽟，⼤多添加果膠與香料⾊素…
⽽珍貴的愛⽟⼦成熟關鍵，需要共⽣的榕果⼩蜂互利授粉，才能產出世界獨有的台灣愛⽟。非常嬌貴的榕果⼩蜂，只棲息在無毒友善的⽣長環境，很多⼈聽過阿⾥⼭產愛⽟，環境純淨的古坑華南村，也吸引了⼩蜂的棲息，讓我們走進友善愛⽟園，認識台灣國寶愛⽟的⽣長過程！
午後時光，我們⼀同採摘花草，編織成專屬於你的⽂⼼蘭花冠，走進擁有絕佳⼭⾕景觀的共⽣⽯梯⽥上，⼿搓友善愛⽟⼦，親眼⾒證愛⽟結凍的時刻，享⽤搭配在地⽔果原汁的食在點⼼！
在與⼟地連結的古坑時光，更不能少了⼀杯古坑咖啡，現場也將設置專業咖啡席，供應華南村新鮮⽣產的台灣優質咖啡！
翻轉荒廢⽯梯⽥，全村友善農耕⾏動
⼗多年前華南村因⼈⼝嚴重老化、外移，⾯臨滅村、停校的困境…
在實驗⼩學與發展協會的食農教育推廣下，原本感情薄弱的村⺠們，因復耕⽂化⽯梯⽥⽽凝聚了村落間的向⼼⼒！
現在華南⼩學的孩⼦除了⽣活在純淨的環境中外，也親⾃參與了解友善耕種與⽣態料理的核⼼價值！讓我們⼀同跟著⽣態村導覽員，走踏古坑淺⼭的⼟壤，並從⼩農⽣產者的互動、純淨味美的物產滋味、動植物圍繞的⼭間秘境景觀中，了解華南村這 10 多年來蛻變成友善⽣態村的點滴感動！
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