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嘉義鮮採二通故事|下午茶吃什麼?有故事的茶與咖啡

文/下港女子

嘉義甜點店越來越多間,
今天島編整理出二通上好吃的店家,歡迎大家去採點~

︙01小口品s
與米行奶奶的忘年之交,行動攤車起家的小口品s

小口品s的店長阿闕曾是嘉義大學的咖啡社社長,原以為畢業後就會離開嘉義,但為了放手一搏心中的咖啡夢,當年還沒畢業就開始嘗試擺攤車賣咖啡。

二通上的米行奶奶看著阿闕常常推著攤車經過,兩人開始會聊天,關心彼此近況。

有天,奶奶要退休了,想為米行尋找下一個適合的樣子,便邀請阿闕承接店面。
「這裡就是我要的店!」這是阿闕看到空間時,心裡冒出的第一個聲音。

店內裝潢步步按照阿闕心中描繪的畫面,木作也是與朋友親手完成,
門前擺放著創業的那台攤車,提醒著自己那是小口品s的起點。

如今,阿闕與女友廣廣在這間店持續精進品質,邀請大家有空前來,用一杯咖啡的時間交個朋友。

小口品s
▧ 地址:嘉義市西區光彩街453號
▧ 營業時間:13:00–18:00、19:00–21:00,週日、週一公休
採訪編輯/楊麗菁、唐敬惟

︙02活泉人文茶坊
積極推廣茶詩的「活泉人文茶坊」

活泉人文茶坊位在「弘仁診所」的內側,而弘仁診所是嘉義著名老醫館,最初是醫師兼詩人的方輝龍於1931年所開設,後來傳自其子方士祁醫師接手;至於經營活泉人文茶坊的方婷婷老師正是方士祁醫師的女兒。多年來除了深耕茶藝,方婷婷老師在地方還有一個重要任務:搭配鷗社統籌茶詩活動。

#嘉義的詩社文化

臺灣文學館有紀錄的嘉義詩社曾多達24個,其中祖父方輝龍醫師等人發起的鷗社配合嘉社曾在昭和年間負責辦理全島詩人大會;大正年間亦因嘉義許多詩社規模較小,號招集結成較大的嘉社,深具地方文學價值。

#以茶入詩以詩入茶點

過去臺灣古典詩社,文人們會聚集以擊缽吟的形式會友,拈題之後,限時做詩,互相交流意見。百年過去,為了傳承詩文化,方婷婷老師透過阿里山的高山茶,推廣茶詩,復興文化,盛備老師則引用鷗社詩,巧手研發節氣茶菓子。希望大家在品茗之時,將內心感觸寫成詩句,用當代方式延續百年的文人精神。

活泉人文茶坊
▧ 地址:嘉義市忠義街101號
▧ 營業時間:10:00-18:00,疫情期間預約制
採訪編輯/張家豪、王怡力

︙03 那個那個咖啡
以銅板價格「做你的日常」的那個那個咖啡。

主理人表示自己語速偏慢,「那個那個」是他的口頭禪,常常用來包含他所有想要傳達的語意。聽的人可能會依照腦中劇場,延伸額外的詮釋方式。想了想,咖啡廳何嘗不是如此?有些人來喝咖啡提神、有些人來喝咖啡放鬆,也有些人到了咖啡廳工作才有靈感。「那個那個」因應不同生活背景的客人,成為接住大家狀態的場域。

那個那個咖啡的Logo原先只有文字為主,因社群繪製的一組宣傳圖,其中流口水的圖像特別受歡迎,後來製成讓民眾拍照打卡的小燈箱,才再延伸為今日的品牌辨識。

那個那個咖啡主打「做你的日常」,像是在二通關愛大家今天吃飽沒的鄰居一樣,依照季節食材推出新穎餐點,主理人推薦手拍牛肉堡,是選用私心喜愛的萊德生活烘焙漢堡包。

經營咖啡廳,從來不是一件浪漫的事。疫情多重打擊下,那個那個咖啡公開頂讓,尋找下一個接手的有緣人,在現任主理人告別之前,歡迎大家隨時推門進來,如同門面上那一句

“ We love your money, so come in. ” 

那個那個咖啡
▧ 地址:嘉義市東區光華路162號
▧ 營業時間:09:00–16:00,週末延長至17:00,週一公休
採訪編輯/翁靖雯、謝旻勳、張牧晴

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