❖ SDGs 指標 ❖
❖ 行程亮點 ❖
- 支持小農樂活村，平衡城鄉資源：開心旅遊也可以做公益？！透過永續旅遊的參與，大溪地方團隊邀請在地耆老一同創作時令料理餐盒，並將餐盒的定額收入，投入社區醫療、長青共餐等活動，有效減緩鄉村的資源不均，調劑社區長輩身心的樂活人生。（SDG 12 責任消費及生產）
- 活化在地經濟，實現地方觀光永續化：透過地方團隊與導覽員的介紹，帶領旅人在觀光古鎮裡，走進在地人而非外地人經營的店家，透過互動交流與認識，除了實質地讓消費者認識在地故事外，在地店家的商業模式也能夠永續經營，避免觀光區夜市化的發展（SDG 11 永續城鄉）
- 手作大溪優質豆腐，零距離的食農教育：親身參與豆腐製程，並與社區主廚媽媽們，了解豆腐的N種品嚐、料理方式，除了增進豆腐知識、品味美食外，也透過體驗更珍惜生活中習以為常的糧食物產！（SDG 2 消除飢餓）
❖ 行程介紹 ❖
島內散步將帶你一路探訪：
㊙️ 老街旁的私房秘境｜多感視角翻轉大溪印象
🍱 豆腐N吃無限味｜大溪媽媽的木盒饗宴
🗜️手作質感木器｜最有溫度的手刻紀念物
🛥️ 湖光山色遊船｜重返百年水文之路
❖ 行程路線 ❖
09:30 – 10:30 板橋車站 → 大溪鎮（可另行安排出發點）
10:30 – 12:00 你不知道的大溪：老街旁的秘境尋訪
12:00 – 12:30 大溪老街 → 康莊聚落
12:30 – 14:00 豆之饗宴：木製餐盒裏的當令滋味（含豆腐手作體驗）
14:00 – 15:30 手刻習作：質感木食器手作坊
15:30 – 16:30 賦歸：大溪 → 板橋車站（可加購體驗：大壩遊船 x 石門湖光山色）
豆香尋味，解密台灣豆鄉城
大溪，過往因天然的溪河系統與豐碩的里山資源，在百多年前，即是桃園地區最重要的交通樞紐與物產集散地，而現今更是遠近馳名的豆乾之鄉。
走一趟大溪老街，賣豆乾的店家十根手指數不完，到了店家，賣的豆製品款項二十根手指更數不完！
大溪這座百年前北部內陸地區的重要商港，為何會成為現今台灣最知名的豆鄉城呢？來一邊尋著豆香，沿著大漢溪旁的跨世代地景，一同從故事中尋找答案吧！
豆腐N味饗宴，開箱大溪鮮食木盒
石門水庫旁有許多活魚三吃的餐廳，在豆之鄉大溪，要做到豆腐9吃、12吃、N吃，都不是問題！
讓我們前進大溪河東的秘境農村，在佈滿香氣的木工坊旁草原大地，開箱富有美感的木藝餐盒，享用社區媽媽以在地豆製品創作的豆腐多吃料理！
備註：木製時令餐盒實際內容將依時令、產季調整，將享用最新鮮的大溪滋味，餐盒費用也將挹注社區照護營運
在飯後，我們也將製作專屬於自己溫度的質感木器，從小巧的食器、到實用的辦公物品，我們都將跟著大溪專業的木匠職人，將大溪的美好回憶手刻入心，旅行結束後，也能將專屬大溪的木香回憶延續到生活日常！
不能錯過的河東秘境，重返水文時空
認識大溪，得從河流開始講起。身為淡水河最內陸的商港，在20世紀前後，因集結了桃竹里山地區的茶葉、樟腦與木材，成為北部重要的物產集散地，從經三角湧入淡水河到大稻埕，一路密織成銷向世界的茶路。
現今大漢溪因水庫的鑿建與淤積，過往的「崁津歸帆」不在，但依傍著溪水的河川景緻，仍隨著時空，幻化成不一樣的時代美景！
讓我們前往大漢溪的中游，也是現在的石門水庫，探訪百年前所未見，現今因水庫才能見到的湖光山色風景！在湖畔遊船間，一邊品茶，一邊想像百年前的茶路風光！
在一日之中，邀請旅人一起沈浸在大溪河東，用故事、飲食與想像，重新體會這百年多來因水而生的大溪文化、產業與物產！
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