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【ESG 企業方案】新竹峨眉|湖畔秘境茶鄉,百年古法茶染工藝



• 與自然的溫柔共生|走進峨眉無毒茶園,探訪小綠葉蟬互利共生的特殊自然生態。
• 茶香風味輪,典雅東方生活儀式|品茶如品酒,感受色香味兼具的生或美學。
• ESG 永續工藝,傳承古老染布智慧|廢茶葉再利用,古法茶染工藝手染獨一無二的茶染布。

品茶似品酒一樣,不只是一門學問更是一種兼具色香味的感官工藝。
峨眉鄉以「東方美人茶鄉」為名,東方美人茶源自於一種獨特的昆蟲「小綠葉蟬」而成,茶葉色雜斑斕,茶湯琥珀紅潤,具有淡淡蜜香,讓人一品便難以忘懷。
此次以茶為名,走訪百年茶鄉深度探訪,嗅聞空氣中淡淡的茶葉清香,以色澤濃郁的茶湯親染布巾,感受古老工藝的美麗,即使不懂茶也能從五感深入感受與認識屬於東方茶文化的典雅與內涵。

🏡 坐上百年茶廠時光機,跟著在地青年茶農一同探訪東方美人茶的美味秘密 
🍵 回甘大人味, 像品酒一樣品茶!從風味輪的前中後調認識茶的萬種風情 
🌱 將茶香染入生活, 體驗古老的茶染工藝,將茶的沈穩色澤收藏進布料裡 

飲茶文化有著悠遠流長的歷史進程,而台灣茶的起點可以追溯到 300 多年前清朝移民,移民開墾山區丘陵種植茶葉,將茶文化帶進台灣,而台灣茶也在歷史的河流中逐漸發展出屬於地方的獨有風味。

走出充滿在地歷史記憶的百年茶廠,跟著熱情的在地青年茶農深入茶園風光,解說東方美人茶的由來、製作過程以及獨特的「小綠葉蟬」生態 。

品茶不只是一種放鬆身心的休閒活動,更是一門博大精深的學問與技藝,茶藝師手上氣味精細的風味輪,標示了各種發酵程度不一的茶種的各種層次氣味,猶如香水般細分前中後調,細細吮吸茶湯,便能感受到茶味在口中的奇妙變化。

茶染是一種歷史悠久染色工藝,延續上午茶的餘香,我們用不同的角度來認識茶這一物產,所能呈現出的另一種美麗樣態。重新利用泡茶後的廢茶渣,主出氣味清香色澤濃郁的茶湯,浸染後便會染上一層淡淡的咖啡色,並帶有茶葉香氣。

運用綁、夾、揉等技法,在布料上創造出專屬的溫潤且獨一無二的圖騰,經過曬乾後布料色調還會隨陽光的曝曬長度而變化出不同深淺的茶色,完成後的布料更會殘留著淡淡的茶葉清香 。

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