橫山逐風｜果園逐蜂，森林系旅行者的甜蜜滋味

橫山自然資源豐沛，最早期曾是原民獵場，其間伴隨著歷史更迭歷經許多民族遷徙。
這次我們走訪橫山山林果園，感受果樹環繞結實累累的香甜滋味，親手採摘當季新鮮柑橘！在在地導覽員的帶領走入隱身山林間的百年古道，探索深山裡的秘密故事。邀請當地養蜂小農，利用天然有機的蜂蠟，製作屬於自己的柑橘蠟燭，從親手採摘的豐收喜悅，到將橙香封存於手作蠟燭中。

 島內散步將帶領你一路探訪 

🍊 柑橘果園尋寶， 認識16種不同品種柑橘 ，親手採摘甜美柑橘

🌳 百年森林步道生態漫步 ，聽在地導覽員訴說橫山一代村落百年興衰與動人故事 

🐝 橫山在地養蜂小農，天然蜂蠟結合柑橘皮，親手製作療癒的柑橘蜂蠟蠟燭

 行程路線 

• 10:00 新竹高鐵站 4 號出口出發
• 10:40-11:50 果園導覽＋親摘新鮮柑橘
• 12:00-13:00 在地柑橘風味餐盒
• 13:10-15:00 墩子銃古道漫遊
• 15:00-16:30 手工柑橘蜂蠟DIY
• 16:30-17:00 賦歸：高鐵新竹站

░ 解鎖果園裡的甜蜜密碼，親摘新鮮柑橘 ░

走進在地友善耕作農園，路上健談跟著農園主人緩步走上山坡小徑，沿途從介紹果園的環境、背景，再到進入果樹品種豐富的果園，途經結實累累的果樹，偶爾好客的主人可能還會摘下幾顆熟成的果子分享給旅客。

農園主人將親自帶領你，像拆解密碼一樣，解開不同品種柑橘的美味秘密。你會看到他們如何以友善土地的方式耕作，讓每一顆果實都能安心生長。

░ 在地客家媽媽，精心打造柑橘風味木製餐盒░

由最懂得利用在地食材的客家媽媽以傳統手藝加上橫山在地果園柑橘原料製作，餐點巧妙地融入了當季的柑橘元素，柑橘的酸甜香氣讓菜餚多了一份清爽與層次。在大樹林下的山間小屋中打開木質餐盒，享受這份充滿人情味與土地滋養的暖心午餐。

 
✽ 餐食照片僅供參考，實際將會以當季食材為主。

░ 橫山小丘百年古道，打開塵封數年的歷史記憶░

橫山一代曾是原住民的聚居地，漢人來此後原住民變退守於深山之中，地方為防止原民入侵，便於附近一小丘樹立起一道防線，便是如今墩子銃的原型。
這座看似不高的小山卻藏滿了許多不為人知的故事，諸多悲喜在這座山林裡發生卻顯為人知。

遠眺小山丘長滿綠木，此地許多耆老都曾居於這座山中，歷經多年仍會不時邁著年邁的步伐回到山中故居。
跟著在地資深導覽員，走訪具有百年歷史的墩子銃古道，聽地方故事也體驗森林步道中各種奇特生態！

░ 在地養蜂小農，天然蜂蠟封存柑橘清香░

橫山深處有著一不為人知的小型養蜂場，蜂場主人時常帶著她的蜂香全台到處追蜜，不同的蜜源則會產出不同色澤與香氣的蜂蜜！蜂場主人將用自家產蜂蠟親教學與講解蜜蜂生態，以及如何用有機原料製作天然蠟燭。

將有機蜂蠟倒入柑橘殼中，這一刻將柑橘的香氣鎖入蠟中，當你點燃它時，這份來自橫山、充滿陽光和橙香的甜蜜回憶，就會再次溫暖你的生活！

✽ 行程將贈送【2025 逐風趣|農村深度旅遊特色物產手工皂】
伴手禮結合本次逐風趣三條路線各自代表特色物產精心打造，包含峨眉的茶、橫山的柑橘以及尖石的香草，與在地業者配合，純手工製作環保香氛手工皂，配合永續精神有效利用台灣原產地原料以及永續可回收材質包裝，守護地球減少碳足跡！環保實用，讓旅客把旅程的記憶鎖入香皂帶回家中。

主辦單位：新竹縣政府

執行單位：島內散步旅行社股份有限公司、地食新竹

品保：北2500 / 註冊號：甲05383