夥伴們面露興奮的站在岸邊鼓掌、出聲加油,平常習慣待實驗室的同仁走上不熟悉的九孔池,手緊握水管,待勝興大哥拉開水閘。「3、2、1!」混合著海藻的水瞬間噴出,強而有力的水柱以拋物線注入九孔池,現場同仁的驚呼聲與笑聲此起彼落。 在島內散步的安排之下,生華科技抓緊雨天中的空擋,造訪貢寮鮮物本舖的百年九孔池。那天,大夥以「一日養殖人」的九孔養殖體驗,拉開活動序幕。 「上班的日子裡,同事通常待在實驗室,比較難對大自然有直接的感受。今天實際到了貢寮海岸,透過在地漁民談當地海產,過往常聽到的海水暖化問題,瞬間就拉到餐桌上。今天的活動讓我們在思考『永續』時,有了更多不一樣的想像。」生華科技執行副總張小萍緩緩地說。
由在地人帶路,雨中展開的ESG行動
1小時的車程,就能從台北都市抵達貢寮。不過迎接大夥的,卻是滂沱大雨。
當日,台灣正處外圍環流過境,因而起的風、雨和浪,讓海岸邊的志工服務頓時增加許多變數——一日九孔養殖、午後的淨灘任務,都必須看老天的心情。對外地人來說,不穩定天氣可能是掃興,但對當地海民來說,這就是「看天吃飯」的真實寫照。
果然,鮮物本舖掌門人,也是九孔鮑第二代養殖者李勝興大哥,就只是老神在在。他先是在屋內,與生華科技同仁一來一往,熱絡的聊起貢寮百年九孔史,接著再拿出新鮮現採的「海葡萄」,讓同仁們把握機會嚐鮮。「來!新鮮現採海葡萄,洗一洗給大家嚐嚐看!」放入嘴裡,形似魚卵的海中藻類在口中彈開,鹹味與海味擴散在舌尖上,驚喜的味覺體驗讓大夥相視而驚呼。大雨中小小的鮮物本舖,充滿海味,也充滿人味。
(左)勝興大哥幽默風趣的海洋生態解說,讓生華科技同仁熱絡的參與其中。/(右)海葡萄是一種生長於海中的藻類,晶瑩剔透的綠色顆粒顆顆相連,就像一串葡萄。
一會兒雨勢漸歇、浪況穩定,勝興大哥把握機會,帶著生華科技的同仁踏上養殖池。只見體驗者站穩腳步、握緊水管,「3、2、1!」水閘一開,混有海藻的水柱瞬間注出,撒入池底。岸邊的夥伴拍手叫好,體驗的同仁擺出逗趣的姿勢回應池邊觀眾。時晴時雨的貢寮,一樣充滿趣味、富有故事。
勝興大哥暫時拿出養殖池中的海膽,讓同仁近距離觀察海洋生物。海膽身體縮縮放放,讓同仁們驚呼連連。
生華的行政同仁都靜穎就有感而發:「今天,我們有站在池邊認識海膽,也有親身站上池邊養殖九孔,最後還親自炙燒,品嚐海味。過往我從來沒有這樣靠近海,這些活動讓我印象深刻。」
炙燒新鮮九孔,保留最原始的「海味」。第一次不需五味醬蓋腥,「新鮮」就是最棒的調味。
島內散步的企業客戶在當地海民帶路下,即便海岸邊的ESG行動遇雨,依舊以五感體驗認識了多樣的海洋生態。值得進一步思考的是,不穩定的天氣在人們的生活中還未成為常態,然而,在氣候變遷下,人們都將默認不可控的天氣,會是可見的未來。
此時此刻關照環境的行動,顯得更加重要。
層層遞進的海洋守護行動,步步累積環境影響力
晚秋的季節,藝素村裡的蔬食Buffet更顯溫馨。午餐時間,坐在並連的長桌上,生華同仁們邊吃邊放鬆聊天,熱絡的對談自此而起。事實上,這場蔬食饗宴既是午餐,也是同仁們友善環境的第二步實踐——永續團體「藝素村」設計精緻的蔬食料理,讓生華科技的夥伴嘗試友善環境的低碳飲食。
吃在地海產,降低碳足跡,是一種愛護環境的初階選擇;吃無肉蔬食,是另一種愛地球的進階選擇。島內散步帶給企業客戶不同難度等級的ESG方案,ESG行動並不如想像中困難。
坐在海廢和二手物重新拼裝陳列的餐廳裡,若抬頭,映入眼簾的會是海廢改造而成的掛飾。「物品也有再生的可能」——這是今日永續行動的第三階段。遇雨使得淨灘活動難以進行,藝素村的夥伴於是帶著生華科技同仁,以常見的海岸垃圾「浙江浮球」為素材,用顏料繪製出個性化的盆栽。
以繪圖之名,行談天之實。多久沒有跟同事好好坐下來,交流生活了呢?
邊做畫邊與同事們聊天,溫馨而平和的海廢行動悄悄展開。手作的最後,將多肉植物放進浮球,海廢頓時重生成漂浮盆栽,也是人人有禮、獨一無二的紀念品。「今天跟過往的旅遊形式都不同,是另一種探索。」喝著靛藍色系石花凍飲,生華同仁這麼總結。
吃得到的水資源、看得見的水循環、用得到的循環經濟,島內散步讓企業客戶,帶著滿滿的體驗結束東北角的ESG行動。
其實,海離我們一點都不遠。海岸的ESG行動,也可以無痛上手。
島內散步帶領企業走近海洋,創造超越永續報告書的永續價值
島內散步第一次帶著企業客戶體驗「貢寮友善海洋之旅」,即使遇雨也樂趣不減。從淺到深,生華科技從認識在地,到付諸實行,一步步的為環境付出心力。至此,永續不只停留在永續報告書,而是無痛累積成帶得走的永續影響力。
呼應企業日漸關注的ESG議題,島內散步2024年推出全新水資源專案「寶島巡田水|四種水域,八種踏查行動」,帶領企業民眾走進河、海、濕地等不同水域。以「量化指標」助攻實踐永續,邀請企業一起加入水域巡守隊,讓同事出遊的一小步,成為公司邁向綠色企業的一大步!
就從東北角開始,島內散步會持續帶著大家,一起看見水資源的多元價值。