新鮮採集的嘉義二通圈故事 | 露室茶館

採訪／王郁敦
編輯／憂傷地生活工作室

沏一壺茶 💞 安放躁動的心

在生活裡頭奔走，也許總有一刻是不願被叨擾的。而位在嘉義市蘭井街上的露室茶館，便創造出了一個平靜的所在，一扇小小的門，隔絕了外在的紛擾，讓內心的漣漪隨著裡頭的氛圍與一盞茶的時光逐漸平息。

露室茶館由來自阿里山太興茶區的茶三代「起空」規劃，露室讀音同「陋室」，靈感取自唐朝詩人劉禹錫《陋室銘》，亦是她十分鍾愛的作品。櫃檯對位的牆面上，即可看到起空親手抄錄的詩文，如此每一刻抬頭，她都能從這段文字中重新喚起自己的初衷。

「談笑有鴻儒」起空說自己也只是負責打理這個空間的人，這間露室是屬於前來的每一位「鴻儒」們的。她期許此處以茶為媒介，讓來往的眾多不同靈魂，都能找到自己合適的位置、舒適的姿態。如若空閒，她也會提著一壺茶，與前來此處形形色色的人們，來一場無邊無際的心靈對談。

從家族產業到自己人生的閱歷，起空對於品茶、茶種的介紹可說是如數家珍。描繪不同口味的茶香時，起空總是恰如其分地帶著我們進入一個又一個新的世界——不只是茶的故事，更是他生命一路以來的體悟。茶字的拆解即是「人在草木間」，每杯茶的風味都如同人一般，經歷過不一樣的溫度與淬煉、體會過不同的際遇，都會產生無可替代的風味。