❖ SDGs 指標 ❖
❖ 行程亮點 ❖
• 在地人領路，走進契作茶園及百年茶廠：即便現今關西已無製茶榮景，仍期待帶領大家認識在地茶產業的興衰與發展。親身走進茶園了解茶樹及土地相互依存的關係；在百年老茶廠中認識製茶的繁複工法及茶葉外銷的風華記憶。提升對在地過往產業與文化的認識與包容，延續在地歷史發展背景的記憶。（SDG 11 永續城鄉）
❖ 行程介紹 ❖
你對關西的印象是什麼呢？仙草？六福村？ 讓島內散步帶你一起出走到關西，準備好翻轉你的關西印象了嗎？
閉上眼睛，在茶香中開啟一段旅程。
將帶領你一路探訪
🌿 茶之古道漫步：感受茶人到茶鄉的小鎮光陰
🍱 百年私塾午宴：在清代書院享用關西好滋味
🍵 茶金劇中的審茶體驗：在百年茶廠當一回專業審茶師
❖ 行程路線 ❖
09:30 – 10:00 高鐵新竹站 → 關西小鎮（可另行安排出發點）
10:00 – 10:30 秘境茶園漫步
10:30 – 12:30 關西古鎮區導覽（東安古橋、關西分駐所、石店子老街、渡船頭等）
12:30 – 14:00 羅屋書院午宴
14:00 – 16:00 百年茶廠探訪：審茶師體驗
16:00 – 16:30 賦歸：關西 → 高鐵新竹站
關西小鎮近年雖以仙草馳名，過去可是名符其實的茶鄉，丘陵山坡上滿是茶園地景，據1949年統計，關西茶園面積達6,000公頃，興盛時期綠茶一年外銷數量就有500公噸，舊人回想，製茶時節隨時都聞的到茶香，昔日榮景可見一斑。
茶能成就一座小鎮的繁盛榮光，茶也是這座小鎮心中的惦念追想。幾乎每個老關西人心中都有一座隨時代變遷而廢耕的家族茶園，茶產業的興衰起落牽動小鎮的命運，製茶榮景雖不在，小鎮的茶風骨如常。
我們將和你一起在行程中探索台灣茶葉外銷全盛時期的水、陸運輸茶古道，感受採茶人栽種運送、製茶人揉捻焙炒的繁複工序，走進百年茶廠品茗，一探舊日茶時光，學習用身心閱讀風土的滋味。
以百年東安古橋為起點，途經當時有關西銀座之稱的石店子老街，走一段古道，在風吹與水聲中試著想像昔日茶人的奔波旅途。老街的盡頭，走進鄉間田間小路，兩旁盡是稻田與仙草田美景，途中在鳳凰樹下歇息乘涼，最後步上南山大橋，享受身邊的流水潺潺。
盛午時分，走進百年私塾羅屋書院中，由書院主人親自介紹傳統建築之美。在院埕中享用當季食材製作的「客家風味辦桌」，體驗在書院裡享用午餐的文化氛圍！
最後來到關西的百年茶廠，見證過台灣茶產業外銷的興衰以及關西茶鄉的起落，我們也將窺探茶廠內藏有什麼神秘的中英日文密碼呢？厚重的倉庫大門後面散發什麼特殊的茶香呢？將帶領你一一解密。
最後享有島內散步的獨家行程，親身體驗「茶金」影集中的審茶過程及場景！
審茶室為什麼要講究採光及空間配色呢？審茶跟品茶的差別是什麼呢？由專業茶師教你利用味蕾辨別比較四款不同發酵程度的茶飲風味，坐下來細細品嚐親手沖泡的茶香，完整了一日茶人的足跡。
行程附贈：在地店家伴手禮－台灣紅茶公司茶杯及茶包兩包
註：若有變動依實際提供成品為主
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