❖ SDGs 指標 ❖
❖ 行程亮點 ❖
• 走訪香草產地，認識花草進入飲食的不同可能性：在香草部落的拜訪，認識香草產業在產季與產季後的香草運用，從新鮮的香草入菜，到乾燥花草的複方茶體驗，除了理解花草對身體的益處，更能理解、珍惜、有效利用取得方便的各式花草，避免不必要的食材浪費（SDG 2 消除飢餓 ）
• 一邊吸取山間花草精華，一邊拉近城鄉距離：那羅部落因過往的礦業歷史、風災，使得環境資源就業不便，青壯年人口大量流失，透過社區團隊與島內散步共同開發的香草旅行體驗，有效增值部落產業經濟，吸引旅人體會那羅美好，增加回訪機會，也間接吸引更多部落青年返鄉就業（SDG 11 永續城鄉）
• 捨不得浪費的花草芬芳：透過月桃步道的導覽、萃取體驗，或是ESG栽種，從部落族人口中聽聞月桃植栽對環境與身體的益處，讓飲食體驗與香氛產品，除了成為支持部落的經濟外，也作為文化脈絡的傳承媒介，引導旅人們重新思考每一口滋味、每一滴純露精油，背後的在地影響力（SDG 12 責任消費及生產）
❖ 行程介紹 ❖
Lokah su！歡迎來到新竹尖石鄉的那羅部落，有別於大家印象中的原民部落，這裡栽種了超過40種的香草，擁有「全台最香的原鄉部落」之美譽，彌漫在山巒間的泰雅空氣中，更有著令人美麗的香氛因子。
讓我們前進尖石山巒，認識翻轉部落經濟的國寶植物，享用以故事入菜的那羅香草宴，一同打包療癒身心的一花一草！
島內散步將帶領你一路探訪：
🏞️ 探訪全台最香部落，花草自由的泰雅秘境
🌼 帶得走的香草芬芳，金盞花複方香草茶手作體驗
🍱 最美味的傳奇故事，那羅部落香草午宴
❖ 行程路線 ❖
09:30 – 10:30 高鐵新竹站出發，前往尖石那羅部落
10:30 – 12:00 月桃工坊與步道導覽 & 月桃純露萃取體驗（亦可更換為ESG月桃種植志工體驗）
12:15 – 13:15 那羅香草午宴
13:45 – 15:00 香草部落漫步 & 金盞花複方香草茶手作體驗
15:00 – 16:30 賦歸：前往高鐵新竹站
前進全台最香部落，探索國寶植物最大產區
歷經過礦業歷史、蔬菜產業、艾利風災，那羅部落找到了獨樹一格的香草之路，而在那羅溪畔旁的「月桃工坊」，正在創造另一條傳奇之路！
月桃作為「全株皆可利用」的台灣原生植物，自古在原住民與漢人族群間，都曾運用在飲食、藥用、編織上，在月桃工坊夥伴自國外取經後，決心要將這個國寶植物量產化，加工成高經濟價值的精油與純露，期待在世界上的肌膚保養產業發光，讓那羅成為台灣月桃的故鄉！
在溪畔旁的月桃步道上，栽種著10餘種的月桃品種，有的來自南洋，有的來自北台灣、蘭嶼等地區，葉片有大有小，走一趟步道，除了能沉浸在月桃天然的香氣之中，還能認識不同種月桃的特性與魅力！
月桃產銷班的職人們，將帶領我們親自參與月桃精油蒸餾的過程，從清洗月桃葉、裁切月桃葉，到蒸餾機器前的萃取解密，並不藏私地分享月桃如何讓你我變漂亮的秘辛。
月桃是台灣原生種固碳植物，１株月桃１年固碳量約 5.8 公斤，有助於緩解氣候變化的影響，保護我們的地球家園！ESG月桃種植志工體驗，亦歡迎企業安排進行！
以泰雅傳說、那羅花草入菜，超越想像的原民饗宴
位在那羅第五部落【Ageq】的秘境餐廳，除了擁有靜謐的舒適環境，致力於傳承部落文化的留鄉青年與泰雅主廚，嘗試將部落盛產的香草、金盞花與季節物產入菜，並結合那羅部落的泰雅傳說故事，讓一道道佳餚除了色香味俱全之外，更感受到在地生動的文化滋味！
附註：餐食照片僅供參考，餐點將以季節食材入菜
飯後時光，不管在室內望向落地窗外，還是在部落間漫步，你都能享受到專屬那羅的那份寧靜美好，好好讓身心跟著尖石的雲霧山巒，一起放空！
打包那羅療癒花草，用一壺茶好好舒壓
跟著部落小農，走進香草田間，從防疫時代人人都愛的「茶樹」到提神醒腦的「迷迭香」，一同認識翻轉部落產業的香草！
搓一搓香草，嗅吸那股精油植物的純粹香氣，讓我們一起被香草，被那羅療癒吧！
橙黃耀眼、可食、又富有保養、抗發炎成分的「金盞花」，是那羅現在最閃耀的花草明星，讓我們一同打包各種特性的香草植物與乾燥過的金盞花，調配出針對自己喜好與身心需求的花草茶配方，將屬於尖石那羅的香草氣息，帶回旅行後的生活日常！
