「 逐風趣 」為全新打造,以 竹縣漁農物產 設計的深度旅行品牌,首年主題:【 九降風 & 秋收 】,九降風形塑新竹帶獨特在地物產樣貌,帶領旅人追逐著九降風的路徑,穿梭在竹縣各式物產原產地,感受秋收意象。
你知道平常飲食中有很多食材來自新竹嗎?夏末秋初之際盛產水梨、愛玉的「 逐風新埔 」;秋收烏魚、夏收稻的「 逐風竹北 」;秋收橄欖、甘蔗、冬收柑橘的「 逐風寶山 」,跟著逐風趣一同探尋物產原產地。
「 逐風趣 」新竹,實際帶您【 從餐桌趣產地 】。
❖ SDGs 指標 ❖
❖ 行程亮點 ❖
• 友善土地的農業方式,促進糧食安全:遊程穿梭於新竹農漁村間,新竹在地農村使用保護自然資源的種植方式,鼓勵小農戶參與友善土地的農業實踐,有助於減少貧困;也支持漁業發展友善海洋的養殖方式,確保所有人都能獲得安全、營養和充足的食物,從而促進區域內的糧食安全和可持續發展。(SDG 2 消除飢餓、SDG 14 保護海洋生態、SDG 15 保護陸域生態)
• 農村綠色照顧,建構宜居的農村環境:透過農村社區運用在地資源活化健康照護和社區參與,實現社會回饋和資源共享。也促使農村經驗和智慧不僅促進了社區發展,增強了農村的韌性和可持續性。(SDG 11 永續城鄉)
• 透過走進物產產地,了解食物取得路徑:鼓勵消費者支持在地農產品,減少食物浪費和碳足跡,並促進永續的消費模式。(SDG 12 責任消費及生產、SDG 13 氣候行動)
竹北逐風|親訪海田日記,直擊新港農漁風光
🐟 友善搏魚體驗,與石斑魚海陸拔河
🥗 討海人文化午食,絕美海景品嚐漁夫餐
🌾 天皇御用米的ㄧ生,跟著稻米從稻田出發走進碾米廠
活動日期:10/13(日)、10/19(六)
活動時間:10:00 – 16:30
寶山逐風|秋收糖漬風味,深度物產巡禮
🫒 直擊採集現場,親手採摘橄欖、甘蔗
🍱 小農蔬食餐盒,打包寶山在地風味
🍹 漬物料理教室,五種橄欖新吃法
活動日期:10/12(六)、10/26(日)
活動時間:09:00-17:00
新埔逐風|無圍牆愛玉迴廊,農村客庄花鼓文旅
🍋 無圍牆愛玉博物館,在地農牧場串門子
🥘 養生仙楂午宴,獨家前往百年梨園
🌿 小農艾草粿手作,化身花鼓打擊樂隊
活動日期:10/20(日)、10/27(日)
活動時間:09:00-17:00
📍行程附贈:逐風趣專屬紀念品-寶山逐風X烏糖味果茶、竹北逐風X玄米香果茶、新埔逐風X澤蘭風果茶(3條路線限定香味共3款,歡迎搜集!)
註:若有變動依實際提供成品為主
❖ 逐風趣畫畫💨 ,共下來新竹 ❖
用你的一筆一畫、一揉一黏、一張一貼、一點一點地,把農村美景、物產、飲食文化,染浸在畫紙上吧!
• 徵件說明:期望透過藝術、教育、地方故事的整合,推廣食農教育以及地產地消等理念。
• 徵件福利:徵件作品將於本計畫【成果展】展出,參加者可獲得價值 150-200元農村舒活小禮 1份。
• 徵件時間:即日起~10/25(五)
❖ 逐風趣集章🕹️ ,開章大集! ❖
農村集章!帶您從餐桌趣產地!帶著集章卡、農村簡介DM,走進新竹在地農村,
ㄧ張一張,閱讀社區文化故事;一章一章,蓋下屬於旅人和農村的連結。
• 活動期間:2024/09/14~2024/10/13
• 索取集章卡位置:竹北高鐵站遊客服務櫃檯、六家台鐵遊客服務櫃檯、新瓦屋客家文化保存區 、藍鯨魚寮、東海萊姆園、大眉社區發展協會、金谷農場、周家庄觀光農場、陳家休閒農場、南平社區發展協會、橄欖先生、新城風糖
❖ 逐風趣農旅📙 ,深度農村介紹 ❖
有些人或許會好奇,明明是推廣農村旅行,為什麼要大費周章,製作一整本農村刊物呢?
我們發現,對多數都市長大的旅人來說,不只農村生活過於遙遠、農人技術過於專業,甚至連平常入腹的農產季節、種類也容易搞不清楚,使得農村旅行常常不是門檻太高,難以靠近;就是門檻太低,沒有樂趣。
• 六處新竹在地農村社區介紹、竹縣特色好物收藏、三條深度走進農村的旅行路線
❖ 逐風趣市集🎏 ,小農風收園遊會 ❖
匯集新竹各地農村社區齊聚一堂舉辦小農市集、在地物產好禮抽獎活動、各式手作體驗活動;透過一日的五感體驗,跟著新竹的風穿梭新竹的田。
• 活動日期:113/11/16(六)
• 活動時間:10:00~16:00
• 地點:新竹縣湖口好客農業文化創意園區
❖ 逐風物產寶盒,小農餅乾禮盒 ❖
九降風
沿著海岸、穿過河谷,擁抱山巒,帶來乾涼的冬訊。
農人整年的辛勤耕耘,在九降風的吹拂下變身豐饒的物產。
「逐風趣」精選農村好物,與甜點主廚的巧手結合,化為入口難忘的甜美滋味~
主辦單位:新竹縣政府/執行單位:島內散步旅行社股份有限公司、地食新竹
品保:北2500 / 註冊號:甲05383