貢寮巡田水｜來貢寮耍廢！轉生小旅行

#這個週末，我們一起廢在貢寮

週間上班、上課的繁忙行程，週末又想出去玩、又想耍廢怎麼辦？

跟著島內一起去貢寮「耍廢」，安排行程等各種繁雜事務我們幫你解決，拎上包包馬上加入，乘車享受台灣東北角的海風、與最廢的海洋生物『九孔』交朋友、品嚐澎湃的貢寮限定海鮮餐、為海廢注入新生命，來一場 最「廢」的小旅行～

《海洋文化二部曲》，從馬崗的海女文化到貢寮的海漢子文化，感受最真實的東北角海洋故事。

 島內散步將帶領你一路探訪

🌌 海廢轉生術：獨一無二盆栽手作Ｘ海廢藝術村探險

🐚 最「廢」的海洋生物？：一顆九孔的誕生Ｘ最海味的台灣之光

🌊 廢在貢寮吃美食：免出國也能吃到的植物界魚子醬Ｘ炙燒九孔鮑

 行程路線

09:00-09:10 集合出發，前往貢寮小漁村

09:10-10:30 乘車兜風Ｘ聽東北角海岸線故事

10:30-12:00 一日九孔飼養員體驗Ｘ海漢子的生活日常

12:00-13:30 品嚐貢寮限定料理Ｘ東北角海味四喜丼

14:00-14:30 造訪海廢藝術村Ｘ探索海派生活學

14:30-16:00 海上漂浮盆栽手作Ｘ海廢永續轉生

16:00-17:30 告別小漁村Ｘ沿途享受無敵海景

 
 歡迎光臨！九孔聖地Ｘ荒廢九孔池的轉生之路 

你知道台灣人辦桌常見的九孔，其實有 60% 來自東北角的貢寮嗎？🌊
這裡原本是九孔的故鄉，也是全台品質最好的九孔產地。但你可能不知道，曾幾何時，因為鮑魚的大舉進口、氣候變遷和海象惡化，曾讓這個在地物種幾乎被市場遺忘。許多九孔池淪為廢棄，只剩滿池沉寂。

直到近年，一群不願放棄的返鄉青年，以更友善海洋的方式重新養殖九孔。用水循環、生態混養的方式，與海洋慢慢對話。如今的貢寮九孔，不只重現了昔日榮景，更重新定義「什麼才是真正友善的海味」。

一趟東北角的旅行，不只是吃一顆九孔那麼簡單——是去見證一個荒廢漁業重生的故事🐚

 貢寮獨特的「海漢子」Ｘ一日九孔飼養員 

在台灣東北角的貢寮，九孔養殖不僅是一項產業，更是海洋文化的縮影。
這裡的「海漢子」們，清晨便潛入冰冷的海水，翻動石塊，採收吸附其上的九孔。忍受東北季風的侵襲，持續潛水作業達六小時，採收後，新鮮的九孔會迅速交由「海女」以細膩的手法，去除九孔的殼與內臟，確保每一顆九孔的品質。經過辛苦的過程，海味珍饈得以呈現在我們的餐桌上。

我們將跟著少數留存的在地養殖職人的腳步，從貢寮的地形地貌，到九孔池的生態生物介紹。體驗親餵九孔。聆聽水產世家的「在地潮男」返鄉經營的心路歷程、深入認識海漢子與海女的生活故事。

從推動水循環養殖法，堅持無毒無藥、以友善海洋的方式養殖將海葡萄、白蝦、九孔進行生態友善混養造就肥美鮮嫩的優質水產，也透過產業復興讓九孔養殖池有再利用的可能。

 耍廢吃超好～｜貢寮限定海鮮餐Ｘ植物界魚子醬 上桌

貢寮限定海鮮大集結，只有貢寮才吃的到的美味～～
午餐品嚐在地友善水產海味大餐，在貢寮才吃的到「海葡萄波波麵」，佐『植物界的魚子醬』生態混養的海葡萄、白蝦、九孔，加入東北角新鮮有名的現流小卷在午餐上桌！

炙燒、香煎、水煮樣樣來，親手體驗「0廚藝也能做的海鮮料理」，不用跑去沖繩，就能拼裝專屬台灣東北角滿滿在地物產的「海味大四喜」！

辦桌食材、產地開蓋，最重要的是餐桌就在產地旁！用最純樸的味蕾，體驗食物的原味。一起來到新北貢寮，品嘗友善環境又豐美的水產之餘，也見證北台灣的九孔養殖產業史。

 以海廢為生的貢寮村落Ｘ住在海邊耍廢日常？

因為理念相同而住在一起是什麼感覺？
在貢寮的海邊有一群因為理念而近而集結在一起的村民，效仿『傳統部落』＆『眷村』在地共好的生活方式，一同在貢寮組建新的生活圈、一齊運用各自的專長投入村落事務、ㄧ起過著耍「廢」的日常。

踏入村落，琳琅滿目的藝術品、吊掛的星空燈，都是在地直人運用海邊撿起的玻璃碎片、廢棄漁網、海廢瓶蓋製作而成。海廢不再只是垃圾——在在地藝術家的巧手下，搖身一變成為繽紛的馬賽克燈飾、飾品或日常生活小物。

重新認識「海廢」的價值：它們曾漂流無依，如今卻能成為美好生活的一部分、一場關於環境永續的行動與啟發。

 海廢轉生術｜海上漂浮盆栽Ｘ將大海的故事帶回家

誰說「廢」就只能被丟掉？🌊 最不「廢」力的海洋友善行動

海洋漂浮盆栽（7-8月場）
在這場超療癒的手作時光，我們要把撿回來的海廢浮標，搖身一變做成超有風格的「海上漂浮盆栽」🪴！每一顆浮標，原本都是漁民在海上作業的工具，經歷風浪漂流、見證日出日落，也曾在漁村生活中扮演重要角色。

而如今，它們雖被海洋退回岸邊，卻還能有另一種生命。變成獨一無二的植栽容器，成為日常生活中最有故事的擺設。重新發光發熱。種下一盆綠意、把對海洋的熱愛種進日常。

海廢星空燈（5-6月場）
行走海邊，經常能看到亮晃晃的一片，可能不是純淨白沙映照豔陽，而是躺在岸上許久的玻璃碎片。將海廢再製成各種生活用品的永續生活村，將這些被大自然打磨的海廢玻璃，重新賦予新生命，製做成多元的馬賽克容器，而我們與海的距離，就在這盞小夜燈裡！

經切割的玻璃瓶，「綠、咖啡、白」玻璃，背後藏了什麼生活玄機？讓我們一起來探究吧！

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